Lavori già nell’albergheria-ristorazione ma non hai seguito una formazione di base o non disponi di qualifiche particolari? Acquisire le qualifiche di base è la scelta giusta per te! I nostri cicli di studio si concludono con un certificato che apre le porte di una brillante carriera nell’albergheria-ristorazione svizzera.
Il futuro promette dinamismo, varietà e infinite possibilità.
Tecnologie innovative e approcci sostenibili: diventa protagonista di un mondo dinamico. Plasma il futuro con creatività e passione. Lasciati ispirare dalle innumerevoli possibilità che il settore offre!
Qualifiche di base
La formazione di base
Avvicinati al mondo del lavoro con un apprendistato e getta le basi per una carriera di successo. Nell’albergheria-ristorazione puoi scegliere fra dieci apprendistati che aprono molteplici prospettive.
Esami di professione
Hai concluso l’apprendistato e hai in tasca un attestato federale di capacità (AFC)? Puoi specializzarti in un ambito specifico con l’esame di professione.
Esami professionali superiori
Superando gli esami professionali superiori consegui un diploma federale, noto anche come maestria federale. Questo titolo fa di te un’esperta o un esperto nel tuo ambito professionale. Chi consegue questo diploma occupa spesso posizioni direttive.
Scuole specializzate superiori / Scuola alberghiera
Vorresti assumere responsabilità direttive o in un ambito specifico? Le proposte delle scuole specializzate superiori sono la scelta giusta per te!
Studio postdiploma SPD SSS
I programmi di formazione continua della Scuola alberghiera di Ginevra danno accesso a un livello superiore della carriera nel settore alberghiero. Sono fatti su misura per le professioniste e i professionisti che vogliono distinguersi per la capacità di anticipare le tendenze del settore e affrontare con grinta le sfide future.
Scuola universitaria professionale
Come in altri settori, anche in quello alberghiero e della ristorazione puoi conseguire un bachelor o un master. I cicli di studio da assolvere sono proposti dalla EHL Hospitality Business School di Losanna.
Certificate of Advanced Studies (CAS)
Il Certificate of Advanced Studies (CAS) è un programma di studi avanzati che risponde in modo mirato alle esigenze dei professionisti. Con la sua struttura modulare, assicura una specializzazione molto approfondita in un determinato ambito.
Formazione continua
Il mondo del lavoro è in continua evoluzione. Di pari passo cambiano anche le esigenze poste ai datori di lavoro e ai dipendenti. Che si tratti di corsi e seminari formali o di opportunità di apprendimento informali, con la formazione continua sei sempre al passo con i tempi e migliori le tue possibilità di carriera.
Trend alimentari
Queste tendenze sono importanti perché rendono l’alimentazione più sana e interessante, preservano l’ambiente e stimolano la creatività inducendo a sperimentare nuove idee. Seguile per scoprire cosa ci riserva il futuro!
La tecnologia nella ristorazione
Il nostro settore si avvale di svariate tecnologie per ottimizzare la gestione e migliorare l’esperienza cliente. Eccone alcune.
Strumenti tecnologici nel settore alberghiero
Segui l’evoluzione dei sistemi utilizzati nel settore alberghiero per aumentare l’efficienza, migliorare l’esperienza cliente e restare concorrenziali. Tieni il passo e diventa protagonista del futuro.
Sono tante le strade che portano all’albergheria-ristorazione
Adem Özütürk
Il signore del castello
Da lavapiatti a capo cucina: una carriera nella ristorazione